Don Polo - nur 3 Sack verfügbar

Land: Kolumbien

100% Arabica

 

Eine kleine Rarität. 

 

Geschmacksprofil: Kräftiger Körper und eine feine Säure. Aromen von Nuss

7,50 €

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Finca San Luis !!! MICRO LOT

Land: Salvador

100% Arabica

 

Eine kleine Rarität. Eine Plantage im Kanton Los Tablones mit der Varietät Bourbon. Ein gewaschener Arabica. Der Kaffee hat eine sehr blumig spritzige Note. Die Ernte 2017/2018 ergab ganze 10 Sack und die werden exklusiv bei mir geröstet!

 

Geschmacksprofil: Sanft Blumig, mittelkräftig, weicher Körper in den klassischen Zubereitungen / Ein heißer Smoothie als Espresso!

7,50 €

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Finca Don Juan

Santana Lavado - Direktimport 

Land: Dominikanische Republik

100% Arabica

 

Geschmacksprofil: Nussig, kräftig, voller Körper in den klassischen Zubereitungen

7,50 €

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Sigri

Land: Papua New Guinea

100% Arabica

Plantation Sigri / Aufbereitung: Washed 

 

Geschmacksprofil: Noten von Malz und frischem Brot, mittelkräftig, weicher Körper in den klassischen Zubereitungen 

6,50 €

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Bonga - Wildkaffee, Fairtrade

Land: Äthiopien

100% Arabica

 

Geschmacksprofil: Sehr kräftig, ausgeprägter voller Körper, sehr würzig in den klassischen Zubereitungen / Bestimmt kräftig, Noten von Nuss und dunkler Schokolade , feine ausgewogene Säure in den Espressozubereitungen 

7,50 €

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El Jaguar

Land: Guatemala

100% Arabica

SHB El Jaguar / Aufbereitung: Washed

 

Geschmacksprofil: Schokoladig , fein, weicher Körper in den klassischen Zubereitungen / Eine heiße Schokolade als Espresso? Für Espressionisten... 

6,50 €

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Monsooned Malabar

Land: Indien

100% Arabica

Malabar / Aufbereitung: Monsooning 

 

Geschmacksprofil: Nussig, Zartbitterschokolade, leicht rauchig, dominanter Körper in den klassischen Zubereitungen /

Nussig, Noten von Zartbitterschokolade, sanfte Säure in den Espressozubereitungen 

7,50 €

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Yirgacheffe

Land: Äthiopien

100% Arabica

Yirgacheffe / Aufbereitung: Washed

 

Geschmacksprofil: Sehr fruchtig,  weicher Körper in den klassischen Zubereitungen 

7,50 €

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Doce Diamantina

Land: Brasilien - Region: 

100% Arabica

Aufbereitung: Pulped Natural   

 

Geschmacksprofil: Nussig, kräftig, weicher Körper in den klassischen Zubereitungen / Leicht, Nussig, sanfte Säure in den Espressozubereitungen 

6,50 €

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DeCaf - Entkoffeiniert - Brasil

Land: Brasilien

100% Arabica

Premium Arabica / Aufbereitung: Washed

 

Geschmacksprofil: Nussig, mittelkräftig, weicher Körper in den klassischen Zubereitungen / Leicht, nussig, sanfte Säure in den Espressozubereitungen 

6,50 €

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Wiener Mischung

100% Arabica

Länder: Mittelamerika und Asien 

 

Geschmacksprofil: Klassisch weich, mittelkräftig, weicher Körper in den klassischen Zubereitungen

6,50 €

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